מתכון

תערובת הרב דה פרובאנס ביתית

יולי 2020
תערובת הרב דה פרובאנס ביתית. צילום: shutterstock
תערובת הרב דה פרובאנס ביתית. צילום: shutterstock

קל מאוד למצוא אותה בחנויות (ואפילו ברשתות השיווק), אבל הכי כיף להכין לבד ולשלוט על הטעמים

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

מייבשים עשבי תבלין

1

תולים צרורות עשבי תיבול הפוך באוויר הפתוח כשבוע, עד שהם יבשים ופריכים למגע.

מכינים תערוכת תיבול

2

מפרידים את העלים מצרורות התבלינים ומעבירים למכתש ועלי או מעבד מזון יחד עם זרעי שומר.

3

כותשים במכתש ועלי או טוחנים את העלים לתערובת אחידה. למרקם עדין יותר אפשר לפורר את התערובת דרך מסננת. שומרים בצנצנת אטומה.