Name: תפוחי אדמה בשמיר ולימון כבוש
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 חבילה תפוחי אדמה (קטנים); 1 סלסילה פטריות שמפיניון (פרוסות); 4 גבעולי סלרי (פרוסים דק); 1/3 כוס אגוזי פקאן (חצויים); 1 פלפל צ'ילי אדום (ו/או ירוק חתוך לעיגולים דקים); 4 לימונים כבושים (חתוכים לקוביות); 1 בצל סגול (קטן פרוס דק); 1/4 צרור שמיר; מלח; פלפל שחור גרוס; 5 כפות שמן זית; 1 לימון (מיץ וקליפה)

1

מבשלים תפוחי אדמה בסיר עם מים או במיקרוגל עד לריכוך. מצננים וחותכים לחצאים.

2

מוסיפים פטריות, סלרי, פקאנים, פלפל, לימונים, בצל ושמיר. מפזרים מלח, פלפל שחור גרוס, שמן ולימון, מערבבים ומגישים.

תפוחי אדמה בשמיר ולימון כבוש

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

2

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ