להגשה שובבה יצרנו כלים אישיים מקליפות ביצים
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מערבלים חלמונים, שום, חרדל, חומץ, מיץ לימון, מעט מלח ופלפל במעבד מזון. מזלפים את השמנים בהדרגה מבעד לפתח היציקה תוך כדי ערבול עד לקבלת מרקם סמיך.
2
שומרים בצנצנת אטומה עד 3 ימים.