מתכון

סלט נבטים

סלט נבטים הוא מנת דגל במסעדות שלי. כאן החלטתי לחבר לו טעמים ים תיכוניים ולעשותו פרשי, כיאה לעונה החמה

21,410 בשלנים התעניינו במתכון זה
יולי 2019
סלט נבטים של שף שגב משה. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו
סלט נבטים של שף שגב משה. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו

החומרים טבלת מידות ומשקלות

הטבה לקוראי השולחן: משלוח חינם בכל הזמנה של תוצרת חקלאית פרימיום באתר "פרשוק"

לרוטב

אופן ההכנה

1

מערבבים בעדינות את כל מרכיבי הסלט ומעבירים לצלחות הגשה שטוחות.

2

מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומעבירים לשפריצר.

3

רגע לפני ההגשה מתיזים את הרוטב על הסלט.