מתכון

סלט עוף אסייתי

סלט מרענן, פרשי ועשיר בטעמים אסייאתיים: מושלם לקיץ הישראלי

4,530 בשלנים התעניינו במתכון זה
יולי 2019
סלט עוף אסייאתי של שף שגב משה. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו
סלט עוף אסייאתי של שף שגב משה. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג: דלית רוסו

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לרוטב

אופן ההכנה

1

מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב.

2

מוסיפים לקערה את נתחי העוף והבוטנים ומערבבים.

3

מוסיפים את יתר מרכיבי הסלט, טועמים ומתקנים תיבול. אפשר להוסיף מעט מיץ תפוזים או מעט מיץ לימון לחמצמצות.

4

מעבירים לצלחות הגשה, מעטרים בפרחים ומגישים.