מתכון

צ'ימיצ'ורי כוסברה

במתכון המקורי יש רק פטרוזיליה, אבל הכוסברה, כמו כוסברה, מוסיפה עניין ועומק טעמים

18,838 בשלנים התעניינו במתכון זה
צ'ימיצ'ורי כוסברה. צילום: shutterstock
צ'ימיצ'ורי כוסברה. צילום: shutterstock

המטבל הארגנטינאי הולך טוב עם כל נתח צלוי — מחזה עוף ועד אנטרקוט דשן.

צנצנת בנפח 330 מ"ל

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מרסקים את כל החומרים למעט השמן במעבד מזון, טועמים ומתבלים.

2

מוסיפים את השמן תוך כדי זילוף ליצירת מרקם אחיד.

3

שומרים בצנצנת במקרר עד שבוע ימים.