מתכון

קומפוט פירות אביביים עם לואיזה ווניל

הטיפ הכי חשוב בהכנת סלט פירות הוא: חותכים קטן! כך תקבלו בכל כף טעימה מכל פרי

1,788 בשלנים התעניינו במתכון זה
מרץ 2020
קומפוט פירות אביביים עם לואיזה ווניל של יוסי שטרית. צילום: דן פרץ. סטיילינג: עמית פרבר
קומפוט פירות אביביים עם לואיזה ווניל של יוסי שטרית. צילום: דן פרץ. סטיילינג: עמית פרבר

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מביאים לרתיחה סוכר, מים, מיץ לימון, עלי לואיזה, רום ומקל וניל ומבשלים על להבה בינונית 5 דקות עד שהסירופ מצטמצם מעט והטעמים מתחברים. מסננים ומצננים.

2

מערבבים את כל הפירות בקערה גדולה.

להגשה

3

מסדרים את הפירות בקערות הגשה אישיות ויוצקים מעל מעט מהסירופ.