כך תהפכו את המטבח שלכם לידידותי יותר לסביבה

לזרוק אריזות לפח נפרד, לצאת לקניות עם שקית רב פעמית ולחשוב פעמיים כשמנקים את המדפים במקרר – יש אינספור דרכים להפוך את המטבח שלנו למתחשב יותר בסביבה.

צילום: יח"צ

כלי הנבטה
במקום לנסות לייצב אותה על קיסמים, שפוצעים את בשרה ועלולים לקרוס תחת המשקל, מנביטים בטטה (או גרעין של אבוקדו) בצנצנת היפהפיה הזאת.
95–105 ש”ח, belonging.co.il

קפסולות קפה רב פעמיות
52-30 דולר לערכה (תלוי בתכולה) – ויש הנחות משמעותיות למבצעי נובמבר, aliexpress.com

מסננת לחליטת תה
תיונים חד פעמיים רבים מכילים חלקיקי פלסטיק שמזהמים את הקרקע והאוקיינוסים. מסננת לחליטה היא אופציה סביבתית וכן פריט שמכניס סטייל למטבח.
כ–2 דולרים, aliexpress.com

כוס מתקפלת Stojo
הן לא רק חסינות בפני דליפות – הן גם נטולות BPA ומתכות רעילות, מיוצרות במפעל חסכוני באנרגיה ואחוז קבוע מרווחי החברה נתרם ליוזמות סביבתיות. הבונוס – הן מתקפלות לגובה של חמישה ס”מ בלבד ולא יתפסו מקום יקר בתיק.
החל מ–14.90 דולר בחנות Stojo באמזון

צילום באדיבות פיינקוק

שקיות stasher
שקיות סיליקון נטולות פלסטיק, נאטמות ועמידות במיוחד שיחליפו את השקיות החד פעמיות. חוץ מלאריזת כריכים וחטיפים, הן מתאימות גם להקפאה, לחימום במיקרוגל, לבישול בסו־ויד ולשטיפה במדיח כלים.
החל מ-27 ש”ח, iherb.com

ספר בישול Cooking with Scraps
גבעולי פטרוזיליה, ליבות פרי, זנבות
גבינה ואפילו מי הבישול של קטניות מקבלים חיים חדשים בספר שמעודד בשלנים לנצל את חומרי הגלם עד הקליפה האחרונה. על אף המטרה השאפתנית, המתכונים שבספר יומיומיים, נגישים ומשאירים הרבה מקום לאלתור חופשי, בהתאם לשאריות שנותרו במקרר.
19.95 דולר באמזון

שקית קניות אקולוגית
לא חסרים מקומות לקנות בהם שקיות בד, אבל אהבנו במיוחד את סופרשק, גם מפני שהשקיות נתפרות בארץ בתנאי העסקה הוגנים וגם בגלל המגוון הרחב – משקיות קניות סטנדרטיות ועד שקיות ייעודיות לירקות או לקטניות ודגנים.
החל מ–10 ש”ח, supersak.co.il

פחי מיון לאשפה
116–179 ש”ח, greenkoala.co.il

מכסי סיליקון רב פעמיים שמחליפים ניילון נצמד
כ–4  למארז, aliexpress.com

קופסאות אחסון לפירות וירקות
הקופסאות של OXO (מסדרת גרין סייבר) מצוידות בפילטר מיוחד הסופח את הגזים המשתחררים מהפירות והירקות וכך מאריך את חיי המדף שלהם ומונע בזבוז מזון.
99–199 ש”ח, uniqook.co.il

מארז כלי אוכל רב פעמי
כולל סכו”ם, צ’ופסטיקס, זוג קשיות ומברשת ניקוי בנרתיק נשיאה.
כ-7 דולר, aliexpress.com

*השולחן חבר בתכניות שותפים ועשוי לקבל עמלות מרכישות באתרים השונים