החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל החומרים קלות, כך שהגבינה והחציל לא יתערבבו לגמרי אלא רק ישתלבו זה בזה.
מתכון
גבינת צאן פחם עם חצילים קלויים, בזיליקום וצנוברים
דרך להפוך גבינת בוטיק מעולה (אנחנו אוהבים את זאת של "ברקנית") לממרח-סלט
מרץ 2025
גבינת צאן פחם עם חצילים קלויים, בזיליקום וצנוברים של מיכל מוזס (צילום: shutterstock)