גבינת V.S.O.C BLACK

גבינת V.S.O.C היא חאודה מיוחדת במינה.
יש בה את כל מה שאפשר לבקש מחאודה הולנדית מיושנת קלאסית – הצבע, המרקם, הארומה. אלו מתפרצים במרקם חמאתי שנמס בפה, שכבות טעם מתקתקות שנפתחות באטיות וגבישי מלח שנוצרים בתהליך היישון הארוך ומעניקים לגבינה טקסטורה מפתיעה וטעם ממכר.
גבינת V.S.O.C מיושנת שנה, מומלצת לנשנוש כפי שהיא על פלטת גבינות לצד באגט, חמאה משובחת וכוס יין אדום.