ביסטרו קייזר. צילום: MySocial
על המסעדה
ביסטרו קייזר הוא הביסטרו הראשון בעולם שהקים אריק קייזר הבעלים של המאפייה הצרפתית "מייזון קייזר". הביסטרו צופה אל כיכר רוטשילד ומעוצב בסגנון צרפתי. התפריט מורכב מבראנץ' צרפתי קלאסי לצד מנות עיקריות וקוקטליים שמתאימים לכל שעה ביום.
טבלת המבקרים
לעיקריות התחלנו עם שוק אווז סו ויד ולא הסתכלנו אחורה לרגע. זאת אולי לא המנה הכי מתוחכמת בעולם, אבל היא עשויה כל כך טוב שזה כמו לחזור הביתה. הבשר היה נימוח בדיוק במידה המושלמת, ציר האווז שהוא ישב בו היה בדיוק בן הזוג הנדרש כדי להשלים את הריקוד ושברי האגוזים מלמעלה הוסיפו אפקטים קוליים ומרקמים. תוסיפו גם את שעועית הלוביה כתוספת ותקבלו מנה נהדרת.