מסעדה
בר ברבוניה
בן יהודה 192, תל אביב
מנות בבר ברבוניה. צילום: אנטולי מיכאלו
על המסעדה
הסניף הצעיר של מסעדת הדגים העממית של המסעדן עזרא מרמלשטיין ז"ל שנפתח בצדו השני של הרחוב, ממש מול מסעדת האם. בבר הקטן, המונה אולי כ־30 מקומות ישיבה, מוגשת לצד כוסות המשקה גרסה מוקטנת של תפריט המסעדה, המתבססת בעיקר על מנות קטנות. הקונספט מוכר מדגיות דומות – מבחר גדול של סלטים לפתיחה ואחריהם מנת דג או פירות ים, מטוגנים או צלויים על הגריל.