מסעדה
הפטיסרי של אלון שבו - Alon Shabo store
צ'לנוב 22, תל אביב
הפטיסרי של אלון שבו. צילום: דן פרץ
על המסעדה
השף קונדיטור המוערך אלון שבו פתח פטיסרי אלגנטי ומעוצב, בו הוא מציע קינוחים מוקפדים ומורכבים להפליא. גולת הכותרת של המקום היא קולקצייה מתחלפת של טארטים האישיים, הנאפים בצורת משולש. עוד אפשר למצוא במקום: עוגות בחושות, עוגיות, פחזניות, מאפי שמרים קלאסיים כמו קרואסון וקווין אמאן, קינוחים טבעוניים ומטבח פתוח ענקי שמתחרה עם הוויטרינה על תשומת הלב של הקונים.