על המסעדה
הכשרה של מאיר אדוני במלון קרלטון. אדוני מציג פה פרשנות אישית למטבח היהודי המסורתי, כמו קרפ הונגרי (לא דומה לשום דבר שאתם מכירים), וגם כמה להיטים מהמזללה, כמו הקובנה המפורסמת. בין אלה לאלה תמצאו פה גם חריימה אסיאתי, אווז בסגנון מרוקאי והמבורגר עם אריסה ולימונים כבושים.