מסעדה
קונדיטוריית מרטין
אברהם אבינו 91, באר שבע
בורקסים בקונדיטוריית מרטין. צילום: גיל גוטקין
על המסעדה
על פניו, מרטין נראית כמו כל קונדיטורייה שכונתית אחרת, אבל מדובר במקום שמכין לבד את המאפים שלו, וזה לגמרי ניכר. לא תמצאו כאן קינוחים מודרנים מדי, אבל יש פה את כל הקלאסיקות של מאפיות ישראליות, בגרסאות טעימות במיוחד. הכי כדאי להתמקד בבורקסים המעולים, ובעיקר בתפוחי האדמה ובפטריות.