קפה נואר. צילום: אנטולי מיכאלו
על המסעדה
הבעלים של קפה נואר, רפי בדר, הלך לא מכבר לעולמו, אבל חזונו ממשיך להתקיים: קפה נואר, שהוקם ב-1997, ממשיך להיות מקום שגם אם נכנסת אליו לראשונה, אתה מרגיש בו בבית. התפריט לא מתחכם, פשוט וכייפי, כראוי לביסטרו, כשהיהלום המנצנץ בו הוא כמובן השניצל המיתולוגי, שנודע בכל הארץ.