מסעדת ראי בכפר ראמה. צילום: גלעד הר שלג
מסעדת ראי בכפר ראמה. צילום: גלעד הר שלג
על המסעדה

מסעדה בלקנית-גלילית-מקומית בכפר ראמה. על התפריט השף מוראד שיבאן, והוא מציע מנות מסורתיות מבולגריה, יוון, והמטבח הערבי המקומי. למסעדה חצר גדולה ונעימה והיא מגישה ארוחות בוקר, צהריים וערב. בתפריט תבשילי קדרות בולגריים כמו קוורמא עגל – בשר עגל בבישול ארוך עם ירקות שורש וגבינות או משנהסקרה – הגרסה הבולגרית לפלטת בשרים עשירה וגדולה, המכילה צלעות בשר לבן, קבב, קופתא, נקניק ושורטס ריבס. . במרתף המסעדה יקב המייצר יין מזני ענבים מסוג קברנה, מרלו ופטי ורדו, שנבצרו בכרם במטולה.

טלפון: 054-745-3734
כתובת: , כפר ראמה
שעות פתיחה:
יום ראשון 9:00-23:00
יום שני 9:00-23:00
יום שלישי 9:00-23:00
יום רביעי 9:00-23:00
יום חמישי 9:00-23:00
יום שישי 9:00-23:00
שבת 9:00-23:00