מסעדה
ביר בזאר ירושלים
עץ חיים 3, ירושלים
ביר בזאר
על המסעדה
האח הירושלמי של בר בירות הבוטיק המקומיות משוק הכרמל, שמראה שגם אחים שנולדו לאותם הורים יכולים ללכת לכיוונים שונים לגמרי. מגוון הבירות המרשים לא משתנה, אבל התפריט בגרסה הירושלמית בשרי ומושחת יותר (וגם כשר) וקורץ במובהק לתיירים ולקהל האנגלוסקסי הגדול שמתגורר בעיר. מה זה אומר? שיש צ'ילי דוג, סנדוויץ' פסטרמי חם עם קולסלאו ועוגת תפוחי עץ חמה עם סירופ מייפל וג'ק דניאלס.