מסעדת מקוטו. צילום: אסף קרלה
על המסעדה
מסעדה פאן אסייתית שעל מטבחה אמון השף אביב משה, עם מנות אקלקטיות השואבות השראה ממטבחי המזרח הרחוק השונים. בין המנות בתפריט: נתחי טונה נאים עם טוויל מיסו וסורבה חרדל; אספרגוס, מיסו לבן וכמהין; טטאקי דנבר – נתחי בקר צרובים, ויניגרט סאטה, פטריות שיטאקי, רוטב בוניטו, קריספי שום ופרחי דבש; לברק שלם מטוגן המוגש לצד מטבל צ'ילי מסורתי; שקדי עגל בציר טריאקי ולמון גראס, קרם ארטישוק ירושלמי וטורטליני שום שחור ועוד.