קאלאטה 15 - Calata 15

מדינת היהודים 89, הרצליה
פיצה ב-calata 15. צילום: דניאל לילה
פיצה ב-calata 15. צילום: דניאל לילה
על המסעדה

מסעדת איטלקית משפחתית וקלאסית שהיא מסעדת אחות למסעדה בעיירה פזארו שבאיטליה. התפריט מכיל את כל הקלאסיקות האיטלקיות: אנטי פסטי, פסטות, פיצות, מנות עיקריות וקינוחים. בין המנות: ויטלו טונטו קלאסי מפיימונטה; Pasta e fagioli - מרק שעועית עשיר עם פסטה עבודת יד; ניוקי סורנטינה ברוטב עגבניות, זיתים, מוצרלה ופסטו; טליאטלה פירות ים עם יין לבן, צ'ילי ופטרוזיליה ועוד.

טלפון: 09-9653434
כתובת: מדינת היהודים 89, הרצליה
שעות פתיחה:
יום ראשון 00:00-09:00
יום שני 00:00-12:00
יום שלישי 00:00-12:00
יום רביעי 00:00-12:00
יום חמישי 00:00-12:00
יום שישי 00:00-12:00
שבת 00:00-12:00
טבלת המבקרים

"כמו בוויטלו טונאטו, גם במנות הפסטה - השף, סטפאנו אנדראוני, מפגין מה שרק שפים ותיקים יודעים: איפוק. אין טיפת התחכמות במנות האלה. רק פשטות מסורתית ומיומנות בוטחת. בשתי המנות - טליאטלה ברוטב בולונז ורביולי לברק וסליקורניה - המרקם היה על גבול המסעיר: חושניות גמישה ומתמתחת של פסטה אל דנטה"