מסעדה
קפה ג'וני
כצנסלון 125, גבעתיים
קפה ג'וני. צילום: אופיר יונה
על המסעדה
שף יונתן טל (טוטו, הבסטה, פומו) פתח במרכז גבעתיים ביסטרו שכונתי שמכוון גבוה. בתפריט המצומצם יחסית ("אני נמנע במכוון מכל מה שמגדיר מקום כמסעדה, וזה אחד מהם") תמצאו כריכים עם ממרחים תוצרת בית; ארטישוק בלימון ונענע, לאבנה, כרובית צלויה בטחינה גולמית ועוד מזטים שמוגשים עם פוקאצ'ה ויכולים לתפקד על תקן ארוחת בוקר; פיצות, פסטות וסלטים. בקינוחים אפשר למצוא פרנץ' טוסט מבצק בריוש במעטפת שמנת־וניל, פנקייק עם קרם מסקרפונה וסירופ מייפל ומוזלי עם יוגורט ופירות. יש גם מנות ילדים ותפריט טבעוני, ובעתיד יהיו גם מנות בשר.