מסעדה
רוברטה'ס בורגר
בילינסון 1, הרצליה
רוברטה'ס בורגר של עידו פיינר. צילום: אנטולי מיכאלו
על המסעדה
אחרי שהצטרף למסעדת רוברטה וינצ'י בכרכור, שף עידו פיינר הגשים עוד חלום ישן ופתח דיינר בהשראת טיול לדרום ארצות הברית. נקודת המוצא של התפריט נמצאת בחוויית ההמבורגר המושלמת - קציצה מתערובת בשרים שעליה עורמים ריבת בצל, ביצת עין, חמאת אוממי, גבינות עשירות, שניצל גבינה ועוד.