מסעדה
לחם טנא
מושלמים סקונס אספרסו ושוקולד בלחם טנא. צילום: מרב סריג
על המסעדה
מאפייה המתחבאת בחורשה קסומה בקיבוץ גשר הזיו בגליל המערבי. האופה דוד אמזל מכין בה מדי בוקר שלל לחמי מחמצת ולחמים מקמחי מורשת בעבודת יד, בצד מאפים מתוקים (דייניש שקדים/ קרם פטיסייר/ פירות יער, סטיקי באן ועוד) ומלוחים (למשל בריוש אנטיפסטי).