מתכון

זיגוג מייפל או הדרים לעוגה

זיגוג לבן ומפתה מושלם לעוגות בחושות ועוגיות תפוחות כמו דובשניות או עוגיות שוקולד מושלגות

נובמבר 2020
עוגת סולת עם יוגורט לימון וזיגוג יוגורט. צילום: דן לב | סגנון: דלית רוסו
עוגת סולת עם יוגורט לימון וזיגוג יוגורט. צילום: דן לב | סגנון: דלית רוסו
  • הזיגוג יתאים לשתי עוגות אינגליש קייק, מגש עוגיות או עוגה בקוטר 24 ס"מ
  • 5 דקות
  • קל
  • כשר
  • אפייה

אפשר להחליף את המייפל במיץ לימון, ליים, תפוזים או יוזו לזיגוג הדרי ומעט חמצמץ.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

טורפים אבקת סוכר עם סירופ מייפל לתערובת אחידה. יוצקים על עוגה קרה.