קונים זיתים מוכנים, מוסיפים להם עשבי תיבול טריים וריחניים, קליפות תפוז מסוכרות ופלפל ירוק חריף ומקבלים נשנוש מלא טעמים שכיף להגיש ליד בירה צוננת.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מסננים את הזיתים מהנוזלים ומעבירים לקערה. מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים.
2
מעבירים לכלי עם מכסה ושומרים עד שבועיים במקרר.