הממרח מצוין כרוטב פסטה, כמשרה לעוף או לדגים שלמים, בטוסטים וגם כחלק מתערובת של קציצות בשר – זה יוסיף לה מליחות, טעם עשבוני ומרקם עסיסי.
צנצנת בנפח 500 מ"ל
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מעבירים את כל החומרים למעט שמן זית למעבד מזון וטוחנים למחית חלקה.
2
מוסיפים שמן זית ומערבבים בכף עץ להטמעה. מאחסנים בצנצנת אטומה במקרר עד שבועיים.