החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מסדרים את פרוסות הבטטה ושורש הפטרוזיליה על תבנית עם נייר אפייה, מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל וצולים בתנור ב-180 מעלות למשך כ-10 דקות.
להרכבת הכריכים
2
על פרוסות הלחם מורחים את ממרח הפלפלים, מוסיפים שתי פרוסות גבינה על כל פרוסת לחם, מוסיפים בטטה, שורש פטרוזיליה ועלי מיזונה.
הצעת הגשה
3
ניתן לקלות את הלחם לפני הרכבתו, לקבלת לחם דק ופריך.