החומרים טבלת מידות ומשקלות
לרמולד:
לבצל המיובש:
אופן ההכנה
1
מכינים רמולד: מערבבים את כל המרכיבים, טועמים ומתקנים תיבול
2
מכינים בצל מיובש: מחממים תנור ל־50 מעלות. פורסים את הבצל דק מאוד ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים 10־15 דקות עד שהבצל מזהיב ומתייבש.
3
מורחים חמאה על פרוסות הלחם. מניחים מעל כל פרוסה 2 נתחי מקרל, כף רמולד, חלמון נא ואת יתר התוספות.