החומרים טבלת מידות ומשקלות
לסלט ביצים
אופן ההכנה
1
מבשלים בסיר עם מים את תפוחי האדמה במשך 20 דקות.
2
מוסיפים את הביצים ומסירים מהאש אחרי 10 דקות (כדאי לבשל מראש ולשמור במקרר).
3
מניחים בקערה את תפוחי האדמה, הביצים הקשות, המיונז, מיץ הלימון והתבלינים ומועכים בעזרת מזלג. מוסיפים את הסלרי ומערבבים.
4
מורחים על כל פרוסת לחם מהמיונז מניחים 2 עלי חסה ויוצקים את סלט הביצים.