החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מרסקים בעדינות את השעועית בקערה בינונית, באמצעות מזלג או מועך תפוחי אדמה, יחד עם מיץ הלימון, שמן הזית, המלח והפלפל.
2
מורחים את הלחם בתערובת השעועית המרוסקת, מוסיפים פלחי מלפפון, צנונית ועלי צנון. מכסים בפרוסת לחם ומגישים מיד.