החומרים טבלת מידות ומשקלות
למטבל יוגורט
אופן ההכנה
ללביבות
1
מעבירים לקערה את הבטטות ותפוח האדמה המגוררים. סוחטים היטב את הנוזלים, מוסיפים את יתרת החומרים ומערבבים.
2
מחממים מחבת עם שמן. יוצרים לביבות שטוחות ומטגנים בשמן משני הצדדים עד הזהבה.
למטבל
3
מעבירים את היוגורט לקערה. קוצצים דק מאוד את כל עשבי התיבול, מוסיפים אותם ליוגורט עם שאר החומרים ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול.
להגשה
4
מגישים את המטבל לצד הלביבות החמות.