החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
קוטמים את הלוביה משני הצדדים, חולטים במים רותחים במשך דקה, מעבירים למי קרח ומסננים.
2
מחממים את שמן הזית במחבת ומטגנים את השום במשך 3 דקות, עד שהוא זהוב.
3
מעבירים לקערה, מוסיפים את הלוביה, מתבלים, מערבבים ומגישים.