מתכון

ליקר פירות יער

הליקר הזה מרשים בעיקר בזכות המראה שלו: אדום זרחני עם פירות ספוגים אלכוהול שמשייטים בתוכו

3,387 בשלנים התעניינו במתכון זה
יולי 2019
ליקר פירות יער של רות אוליבר. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר
ליקר פירות יער של רות אוליבר. צילום: דניאל לילה. סטיילינג: עמית פרבר

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

שמים פטל וסוכר בבקבוק ויוצקים וודקה מעל. סוגרים היטב ושומרים במקום קריר ומוצל.

2

בשבועיים הראשונים מנערים את הבקבוק מדי יום עד שהסוכר נמס.

3

לאחר חודשיים הליקר מוכן לשתייה. רצוי להקפיא לפני השימוש (הליקר יישמר במקפיא עד שנה).