Name: קארי בטטות ועלי בטטה
Total time: 5 min
Ingredients: 1 ס"מ שורש ג'ינג'ר (קלוף); 4 ס"מ שורש כורכום (קלוף); 1 פלפל ירוק חריף (חצוי ונקי מזרעים (או לפי הטעם)); 1 לימון (קלוף בקולפן (קולפים את הקליפה הצהובה ומשאירים את הלבנה) ללא גרעינים); 1 צרור פטרוזיליה; 1 צרור כוסברה; 1 צרור בצל ירוק; 1 כפית זרעי כוסברה; 1 כפית מלח; 3 כפות שמן זית

1

טוחנים במעבד מזון שורשים, פלפל חריף ולימון לתערובת אחידה. מוסיפים עשבי תיבול, שום, זרעי כוסברה, מלח ושמן. טוחנים שוב למרקם אחיד.

2

מעבירים לצנצנת אטומה ושומרים במקרר.

מחית קארי ירוק תוצרת בית

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

2

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ