מתכון

משקה יוגורט, גוג'י ברי וזרעי בזיליקום

איירן הוא משקה טורקי מסורתי. כשמשרים בו זרעי בזיליקום הם מתנפחים והופכים למעין ג'לי, מה שגורם למשקה להסמיך

543 בשלנים התעניינו במתכון זה
דצמבר 2018
משקה יוגורט,גוג'י ברי וזרעי בזיליקום של הלל תווקולי. צילום: אנטולי מיכאלו ,סטיילינג: אינה גוטמן
משקה יוגורט,גוג'י ברי וזרעי בזיליקום של הלל תווקולי. צילום: אנטולי מיכאלו ,סטיילינג: אינה גוטמן

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מערבבים את כל מרכיבי המשקה מלבד הקרח. לפני ההגשה מוסיפים קרח כתוש ומערבבים.