החומרים טבלת מידות ומשקלות
לסביצ'ה:
אופן ההכנה
1
מערבבים את קוביות הדג עם חומרי המרינדה ומשהים במשך כחצי שעה.
2
מסדרים כפית גדושה של סביצ’ה בתוך עלה אנדיב ומגישים מיד.
כשנופלת לידיכם פלמידה טרייה או דג ים טרי אחר, כדאי להכין סביצ’ה, כזו שמתובלת בניחוחות ים תיכוניים משכרים
מערבבים את קוביות הדג עם חומרי המרינדה ומשהים במשך כחצי שעה.
מסדרים כפית גדושה של סביצ’ה בתוך עלה אנדיב ומגישים מיד.