מתכון

סלט גזר מרוקאי

סלט שזכה להמון חיקויים, עד שכמעט לא זוכרים את המקור

13,212 בשלנים התעניינו במתכון זה
נובמבר 2015
סלט גזר מרוקאי. צילום: דניה ויינר
סלט גזר מרוקאי. צילום: דניה ויינר

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מבשלים את הגזרים במים עד לריכוך מלא. מקררים וחותכים לפרוסות בעובי 1 ס”מ. מערבבים עם שאר החומרים. משהים במקרר למשך הלילה, לחיבור מלא של המרכיבים. במידת הצורך ממליחים.