מתכון

סלט כרובית ונבטוטים ברוטב סילאן

אל תוותרו על הדבאייל- זה השוס של המנה כולה גם מבחינת המרקם וגם מבחינת הטעם

40,424 בשלנים התעניינו במתכון זה
סלט כרובית ונבטוטים ברוטב סילאן. צילום: דניאל לילה | סגנון: אוריה גבע
סלט כרובית ונבטוטים ברוטב סילאן. צילום: דניאל לילה | סגנון: אוריה גבע

המתכון של מיכל נאמן שיגע את המערכת והפך לאחד המתכונים האהובים של השנה האחרונה. אל תוותרו על הדבאייל- זה השוס של המנה כולה גם מבחינת המרקם וגם מבחינת הטעם.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לרוטב:

להגשה:

אופן ההכנה

1

מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת.

2

שמים בקערה פרחי כרובית, בצל ירוק ונבטוטים. מוסיפים את הרוטב ומערבבים.

3

לפני ההגשה מפזרים דבאייל וג'עלה.