על שולחן טורקי לא תמצאו סלט של עגבנייה ומלפפון. לרוב זה יהיה סלט עגבניות בחיתוך גס עם בצל ופטרוזיליה.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לתיבול
להגשה
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל חומרי הסלט בקערה.
2
מוסיפים שמן זית, מיץ לימון ומלח ומערבבים.
3
מפזרים מעל גבינת טולום ומזלפים בנדיבות רכז רימונים. מגישים מייד.