החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה תימין, בצל, שום, מיץ לימון ושמן זית.
2
מחממים מעט שמן במחבת, מתבלים את נתחי הדג במלח ופלפל ומקפיצים אותם קלות עד שהם עשויים. מעבירים מיד לקערה עם תערובת הירקות ומערבבים. משהים כ־5 דקות.
3
מוסיפים לקערה את שאר המרכיבים, מערבבים היטב ומגישים בטמפרטורת החדר.