החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-220 מעלות.
2
מסדרים קישואים ובצלים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מזלפים 3-2 כפות שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. אופים את הירקות כ-15 דקות עד שהם משחימים.
3
מוציאים מהתנור, מפרידים את הבצלים לגלדים ומעבירים לקערה. מצננים.
4
מתבלים במיץ לימון ושמן זית ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול. מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים עלי נענע ומגישים.