החומרים טבלת מידות ומשקלות
לוויניגרט וניל:
אופן ההכנה
1
מסדרים את כל מרכיבי הסלט, למעט הגבינה והאגוזים, בצלחת הגשה.
2
חורכים את פרוסות הגבינה על מחבת גריל או עם ברנר ומניחים על הירקות. מפזרים אגוזים.
3
שמים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת עם מכסה תואם, סוגרים ומנערים היטב. יוצקים את הרוטב על הסלט ומגישים.
• במקום סנט מור אפשר להשתמש בגליל גבינת פרומעז.
• במקום חומץ אורז אפשר להשתמש בחומץ הדרים.