תמרים ואניס הם שילוב מצוין. הנה קוקטייל מרווה שכולל גם רוזטה ופרוסות תאנים. הוספתי גם כמה עלי בזיליקום (אפשר גם נענע) ששוברים את הכבדות של העראק והסילאן. מגישים בתחילת הארוחה בקנקן גדול לצד צלוחית של שקדים קלויים.
מתכון
קוקטייל עראק, סילאן ובזיליקום
תמרים ואניס הם שילוב מצוין. הנה קוקטייל מרווה שכולל גם רוזטה ופרוסות תאנים
ספטמבר 2017

קוקטייל עראק, סילאן ובזיליקום . צילום: דן פרץ | סגנון: דיאנה לינדר