החומרים טבלת מידות ומשקלות
לרוטב
אופן ההכנה
לרוטב
1
יוצקים לסיר את רסק העגבניות והמים, מוסיפים את השום והתבלינים, מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל 10 דקות נוספות.
לקציצות
2
מערבבים היטב בקערה את כל החומרים. לאחר שהרוטב מוכן, מכינים מהעיסה קציצות ומכניסים אותן בזהירות לרוטב. מבשלים חמש דקות ומגישים.