החומרים טבלת מידות ומשקלות
להגשה
אופן ההכנה
1
יוצקים את שמן הזית למחבת ומטגנים את שן השום משני הצדדים על להבה נמוכה עד להזהבה. מוסיפים את החמאה והפטריות ובוחשים היטב כ-2 דקות. מוסיפים פרמזן ובוחשים עד שהגבינה נמסה.
לרביולי
2
מבשלים את הפסטה על פי ההוראות שעל האריזה. מוסיפים את הרביולי לרוטב ומבשלים יחד כדקה.
להגשה
3
מפזרים מעל בזיליקום קצוץ ומגישים.