החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
על אש נמוכה מאוד קולים במחבת את התבלינים עד שהארומה מתפשטת בחלל. מתחילים עם התבלינים הגדולים יותר, כמו מקלות קינמון והל, ואז מוסיפים את הקטנים יותר.
2
מקררים וטוחנים לאבקה במטחנת תבלינים או בבלנדר חזק.
3
שומרים בצנצנת אטומה.