החומרים טבלת מידות ומשקלות
לחלב דגנים
לסירופ דבש-זעפרן
לקוקטייל
אופן ההכנה
מכינים את חלב הדגנים
1
מחממים תנור ל-150 מעלות. קולים דגנים 5-10 דקות עד שהם משחימים קלות, מצננים ומשרים בחלב בטמפ' החדר במשך 20 דקות. מסננים את החלב לקערה, מוסיפים מלח ומערבבים עד שהוא נמס. מעבירים לצנצנת נקייה ושומרים במקרר עד שבוע.
מכינים סירופ דבש-זעפרן
2
משרים זעפרן במים עם דבש.
3
מוזגים את כל המרכיבים לכוס לואובול, מערבבים ומוסיפים קרח. מגררים מעט אגוז מוסקט מעל.