מתכון

סביח בכיכר לחם

שומרים את המרכיבים בכיכר המרוקנת וכשמגיעים לפיקניק מוציאים הכל, מניחים בצלחות, בוצעים מהלחם ואוכלים

יוני 2019
סביח בכיכר לחם של ענת לבל. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג : ענת לבל
סביח בכיכר לחם של ענת לבל. צילום: אנטולי מיכאלו. סטיילינג : ענת לבל

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מרוקנים את כיכר הלחם, שומרים את המרכיבים של הסביח בתוכה, קושרים את מכסה הכיכר לבסיס בחוט וכשמגיעים לפיקניק מוציאים הכל, מניחים בצלחות, חותכים את הירקות, בוצעים מהלחם ואוכלים.