החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מניחים גזרים, אגוזים, צימוקים וליים בקערה.
2
מתבלים ברכז רימונים, שמן זית ומלח ופלפל ומערבבים.
3
מגישים מיד.
מתכון
סלט גזר, אגוזים וצימוקים
סלט מתקתק-חמצמץ שמתכתב עם סלט הגזר המתוק המסורתי אבל עם טוויסטים אלגנטיים כמו גילוף הגזר לסרטים ארוכים ודקים
יוני 2019
סלט גזר, אגוזים וצימוקים של ארז גולקו ושלומי נבון. צילום: חיים יוסף. סטיילינג: אוריה גבע