החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מביאים לרתיחה בסיר מים וסוכר וממשיכים לבשל שתיים־שלוש דקות נוספות, עד שהסירופ מסמיך.
2
משרים את פרוסות הקומקוואט בסירופ לכעשר דקות ומסננים.
3
מחממים תנור ל־60 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה או משטח סיליקון.
4
מסדרים את הקומקוואטים בתבנית ומייבשים שמונה שעות לפחות עד שהפרוסות יבשות לחלוטין וקשות למגע. שומרים בכלי אטום מחוץ למקרר.